Trang web NTH luôn luôn tìm tòi những loại bánh mới lạ.
Bánh Fromage Hạt Điều là một trong những khám phá đó, bánh được làm với cream cheese và bơ.
Loại bánh mà chúng ta thường thấy trong hộp nhập cảng từ Âu Châu rất ngon. Hãy cùng làm bánh này nhé!
- 1 cup bơ (2 sticks)
- 4 oz. cream cheese
- 1 1/3 cup bột mì
- 1 cup đường
- 1/2 cup hạt điều rang và giã nhỏ
Bơ và cream cheese để cho mềm xong cho vào máy đánh mịn, tiếp đến cho đường vào đánh cho đường tan ra.
Cho bột và hạt điều đã chuẩn bị vào trộn lên cho đều.
Vo viên hay múc từng miếng bột chừng 1 inch.
Lấy tay ịn giữa bánh cho có đồng tiền và cho mứt vào giữa.
Đem bánh nướng từ 8 đến 10 phút là đươc.
Cho bánh vào hộp giữ kín và ăn dần.
Đây là loại bánh mềm ngon vừa thơm bơ vừa thơm fromage rất đặc biệt. Dọn với ly trà nóng hoặc sữa thì thật là tuyệt.
Trang Nhà
Trang Gia Chánh