Cách Làm Và Trang Trí Hoa Hồng | |||
|
|||
Chúng tôi xin được hân hạnh gưỉ đến các bạn cách bắt hoa hồng theo các
thợ ở tiệm bánh. Cũng như cách trình bày tổng quát, tuy theo ý thích và sáng kiến của các bạn để trình bày chiếc bánh theo ý riêng của mình. |
|||
Vật liệu: | |||
-
-
-
Dụng cụ cần thiết:
|
|||
Cách làm: | |||
NẶN HOA HỒNG Dùng đuôi nặn hoa hồng chuẩn bị túi kem với màu theo ý thích. Cầm chiếc đũa thẳng đứng, bằng một tay, tay kia nặn một vòng kem nhỏ ngay đầu chiếc đũa, tay cầm túi kem chỉ cử động lên và xuống, tay cầm chiếc đũa quay tròn để tạo hình cánh hoa. Tiếp tục động tác này. Hoa hồng đã thành hình, dùng chiếc kéo để gắp hoa hồng ra và đặt lên bánh . Tiếp tục như vậy để làm hoa hồng. Khi đã xong hoa hồng, dùng đuôi nặn hoa hồng để làm nụ hoa, nụ hoa sẽ gồm có 3 cánh, có thể làm cánh ở giữa một màu và 2 cánh hai bên màu khác. Dùng đuôi nặn lá, chuẩn bị túi kem màu xanh lá cây, nặn lá chung quanh hoa và nụ hoa. |
|||
|
|||
TRANG TRÍ BÁNH Chung quanh bánh, có thể dùng đuôi nặn lá cho kem trắng chạy những hình vòng cung, hoặc ở đây chúng tôi dùng đuôi nặn hoa hồng, xài 2 màu xen kẽ cho đẹp mắt. Muốn cho những vòng cung đều nhau, có thể dùng dao nhọn vẽ trước khi chạy kem. Để cho bánh nhìn công phu và mỹ thuật, chúng ta có thể thêm vào những trang trí nho nhỏ, dùng một túi kem, cắt đầu thật nhỏ giống để viết chữ và chạy một đường con sò nhỏ ở chân bánh. |
|||
Các bạn đã hoàn thành một chiếc bánh thật xinh đẹp cho bất cứ lễ tiệc nào. Đây là một
cách để trang trí tương đối dễ thực hiện và cần thực tập
|
|||
Chúc các bạn thành công | |||
Về lại: Trang Nhà Trang Gia Chánh |
|||
Liên lạc: nutrunghocdanang@yahoo.com | |||