Sau đây là cách làm, nhất là sauce để ăn tương đối giống và ngon miệng.
Vật liệu
SALAD:
- 2 cái salad búp (iceberg lettuce)
- 1 bó hành lá
- 2 đến 3 lbs. gà nướng hay đã nấu chín xé nhỏ
DRESSING:
- 1 cup đường
- 1 cup dấm
- 2 muỗng cà phê tiêu
- 6 muỗng cà phê muối
- 1/2 cup dầu ăn (1/2 dầu ăn và 1/2 dầu mè)
VẬT LIỆU ĂN KÈM (Tùy thích):
- Mè rang vàng
- Bánh Hoành thánh chiên vàng
Trong bài này chúng tôi dùng: Chowmein và fried onion trong hộp.
DRESSING:
Nấu dấm muối tiêu và đường cho tan ra để nguội cho vào lo và dấm vào, lắc cho đều trước khi cho vào sà lách.
SALAD:
Sà lách cắt nhỏ, cho hành lá vào. Sau đó gà đã xé nhỏ trộn đều.
TRỘN SALAD:
Khi sẵn sàng để ăn cho dressing vào trộn lên đều xong múc ra dĩa.
Rắc mè và hoành thánh chiên vàng hay sợi chowmein, hành chiên dòn lên trên.
Các bạn sẽ có một tô sà lách vừa dễ làm vừa ngon miệng, ít dầu mỡ hơn các loại salad của tây phương rất tốt cho sức khỏe.
Trang Nhà
Trang Gia Chánh